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中餐在世界上一直都備受大家的歡迎，其食品以美味而聞名世界，更重要的是中餐的烹飪手段有著煎炒烹炸等近二十種方式，讓所有人嘆為觀止。在中國(guó)的傳統(tǒng)家庭里，最常見(jiàn)烹飪美食的方法就是炒菜了，方法不僅簡(jiǎn)單，而且食物也是非常美味的。但是在中國(guó)家庭的廚房里我們可以看到一個(gè)非常讓人覺(jué)得無(wú)法忍受的現(xiàn)象，每當(dāng)人們?cè)诔床藭r(shí)整個(gè)廚房都彌漫著非常大的油煙，如果做的是辣椒之類的嗆人的東西，那么烹飪者就很有可能會(huì)被辣椒的味道給嗆著。不僅是會(huì)讓人覺(jué)得非常的郁悶，而且那些油煙對(duì)人們的身體還會(huì)造成一定的傷害。

根據(jù)專業(yè)人士的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，世界上最嚴(yán)重的廚房污染就是中國(guó)了，而廚房污染主要表現(xiàn)就是大量的油煙對(duì)廚房環(huán)境的污染。那么大家知道造成廚房污染的元兇——油煙，對(duì)我們的身體有哪些危害么？

• 在我們的廚房里，炒菜時(shí)隨處可見(jiàn)大量的油煙，而人在這個(gè)環(huán)境里要呆很長(zhǎng)的時(shí)間，肯定會(huì)吸入很多的油煙，我們常常可以發(fā)現(xiàn)，母親在廚房里忙了很久可以飯做出來(lái)了卻沒(méi)什么胃口吃，就是因?yàn)檫@個(gè)這些油煙的原因。
• 廚房里的油煙會(huì)傷害到那些在廚房里母親們的身體健康，眼鼻咽喉等都會(huì)受到嚴(yán)重的油煙和氣味的刺激，讓呼吸道出現(xiàn)不好的現(xiàn)象。

所以為了媽媽的身體健康，我們可以給家里的廚房裝上一臺(tái)集成灶，讓在廚房里工作的媽媽徹底的隔離油煙侵?jǐn)_，給家人一個(gè)健康的廚房環(huán)境。