作為生命三要素,陽光、水和空氣在生命活動中起著至關(guān)重要的作用,陽光是熱量的來源,水是熱量的載體,空氣是各種元素得到混合體。人不喝水可以活7天,但不呼吸卻只可以活10分鐘!由此可見,空氣比水更重要。
一個成年人每天呼吸2萬多次,吸入空氣20公斤左右,比一天攝入的食物和水分多10倍多,空氣質(zhì)量的好壞與身體健康息息相關(guān)。對于大多數(shù)人來說,長時間停留的地方就是辦公室和家了,尤其是家里,作為生活起居場所,家里的空氣質(zhì)量直接關(guān)系身體狀況。廚房是一日三餐頻繁進(jìn)出的場所,也是環(huán)境污染最嚴(yán)重的場所,而油煙則是罪魁禍?zhǔn)?。那么油煙到底是有什么樣的危害?
食物和食用油在高溫的作用下產(chǎn)生油煙,油煙中含有大量有害化合物,如:醛、酮、烴、脂肪酸、醇、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物、芳香族等。油煙的危害絕不是說說而已!首先,吸入油煙直接影響呼吸系統(tǒng),影響肺部功能,降低肺活量,嚴(yán)重可致癌。其次,吸入油煙會影響人體細(xì)胞免疫,巨噬細(xì)胞功能,造成免疫力下降;再者油煙附著皮膚,阻礙毛孔呼吸,易引起皮膚炎癥等問題,傷害組織細(xì)胞。
想要徹底隔絕油煙危害,只有兩種選擇,拒絕下廚或者安裝集成環(huán)保灶具。作為普通家庭來說,不下廚幾乎是不可能的,也許你可以不下廚,但是總會有人為你負(fù)擔(dān)而行。相比較而言,安裝集成灶更可行。金利集成灶
/gdhq/作為吸煙能手,運用微空氣動力學(xué)原理,金利集成灶吸煙率可達(dá)99.96%以上,高吸煙率成為拒絕油煙危害的最佳選擇。
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