正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一年復(fù)始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續(xù)。這個傳承已久的節(jié)日，也衍生了一系列的慶祝活動，大街小巷張燈結(jié)彩、三五好友燈街猜謎、家人團圓共享“元宵”。至今，這些習(xí)俗仍舊保存下來，尤其是吃“元宵”，甚是流行。
“元宵”作為一種美食，興起宋代民間。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。但是現(xiàn)在，它又以南北為界，被賦予新的稱謂：北方元宵，南方湯圓。
古時“元宵”價格比較貴，有一首詩說：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。”但是現(xiàn)在，元宵成為一種大眾食品，隨處可見。然而，要想吃到熱氣騰騰的元宵，你還得借助金利集成灶。
金利集成灶，使用過程中，開火后自動打開吸風(fēng)口，關(guān)火后吸風(fēng)口自動關(guān)閉，廢氣不會倒灌進(jìn)入廚房，符合中國人的傳統(tǒng)烹飪習(xí)慣，零距離吸油煙更讓油煙沒有一絲逃逸的機會，油煙吸凈率高達(dá)99.96%以上，徹底根治廚房油煙。
金利集成灶提醒大家，湯圓一定要趁熱吃才好哦!
在此金利集成灶祝大家：團團圓圓和和睦睦，年年財源廣進(jìn)，歲歲平安祥和!祝愿您與家人共同度過一個美好快樂的難忘元宵節(jié)。
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