初秋,經(jīng)過(guò)了一個(gè)夏天的陽(yáng)光暴曬,整個(gè)人不知道黑了多少。瘦沒(méi)瘦不知道,但是看上去好像瘦了一點(diǎn),畢竟黑的看上去瘦!進(jìn)入秋天以后,天氣常常會(huì)出現(xiàn)短暫的回?zé)崽鞖猓鞖庋谉岢潭缺瓤嵯母鼰?,高溫難耐,濕熱如夏,俗話稱之為“秋老虎”!
這幾天天氣慢慢開(kāi)始變涼,金利集成灶給大家準(zhǔn)備了2道菜,換季我們要好好照顧好家人的胃!
生地粥
食材:生地黃,大米,白糖少許。
做法:生地黃(鮮品洗凈細(xì)切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再?gòu)?fù)煎煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時(shí)加入適量白糖調(diào)味即可。
粉蒸蓮藕
用料: 蓮藕 350g 土雞蛋 1個(gè) 蒸肉粉 適量 姜 適量 蔥 適量 鹽 適量
做法: 1、蓮藕去皮,清洗干凈
2、切成8mm厚度的片
3、切好的片要浸泡在水中,防止氧化變色
4、去稍大些的容器,打入雞蛋
5、加入蔥姜末,鹽,攪拌均勻
6、放入藕片,攪拌均勻,放入蒸肉粉,是每塊藕片都裹上一層粉,放入盤子,放入蒸箱蒸制,蒸熟后便可上桌了
金利集成灶采用側(cè)吸下排設(shè)計(jì),使煙不過(guò)臉,吸油煙率高達(dá)99.96%。70L大容量蒸箱,8大烹飪模式,為一家人輕松烹飪,做一桌菜不在話下,一次都能“蒸”個(gè)夠。還帶有頂部恒溫,帶給家人滿滿的溫暖感。一鍵智能電加熱清洗,高溫融化頑固油污,保持長(zhǎng)久動(dòng)力。
立秋,食欲之秋,秋天廚房必備神器——金利蒸箱款集成灶