生活就是柴米油鹽,而廚房也因此成為一個有溫度的地方。平平淡淡的日子里,每一頓飯都包含了家庭的幸福。親手為家人烹制美食,在準(zhǔn)備食材中,在開火關(guān)火中,凝聚了我們多少的溫情。
要看看一個家庭是否幸福,只要看看廚房的場景就夠了。廚房冷冷清清,日子也就冷冷清清。廚房熱氣騰騰,日子也是紅紅火火。
多年后,我們回憶起兒時難忘的場景,是不是會有母親在廚房忙碌的身影?廚房就是這樣一個充滿人間煙火味的地方,無論何時想起,總能觸及內(nèi)心柔軟的那一塊。
我們懷念這種人間煙火味卻常伴隨著油煙味,廚房的油煙總是不被人待見的。
眾所周知,廚房里令人擔(dān)心的就是油煙。當(dāng)食用油燒到150℃時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激。一些長期從事餐飲行業(yè)的廚師以及家庭主婦們,在做完飯后可能會產(chǎn)生各種身體不適,比如頭暈頭痛、胸悶耳鳴、食欲不振等,都是油煙對身體造成的影響。
傳統(tǒng)油煙機是過去較為常見的油煙處理方式,但卻沒能達(dá)到理想的效果。著眼于當(dāng)下,如今大熱的金利集成灶,在油煙處理上有自己獨到的竅門,讓煮婦們得以從油煙中解脫。
其中像金利集成灶彌補了傳統(tǒng)油煙機的不足,采用側(cè)吸下排的吸油煙技術(shù),改變了上行吸油煙的遠(yuǎn)距離,在短時間內(nèi)抽走油煙。讓在油煙未擴散之前就被吸走。在廚房做飯,想煎炸就煎炸,想爆炒就爆炒,按照自己的喜好來,放心烹飪,不用再擔(dān)心油煙的彌漫。
每一道家常菜都是幸福生活的見證,金利集成灶免去了油煙的煩惱,讓生活更滋潤、更美好。